- queso de hierba
- ► locución El cuajado con alguna sustancia vegetal.
Enciclopedia Universal. 2012.
Enciclopedia Universal. 2012.
queso — (Del lat. casĕus). 1. m. Producto obtenido por maduración de la cuajada de la leche con características propias para cada uno de los tipos según su origen o método de fabricación. 2. coloq. pie (ǁ del hombre). 3. coloq. Ecuad. Persona que se… … Diccionario de la lengua española
hierba — (Del lat. hĕrba). 1. f. Toda planta pequeña cuyo tallo es tierno y perece después de dar la simiente en el mismo año, o a lo más al segundo, a diferencia de las matas, arbustos y árboles, que echan troncos o tallos duros y leñosos. 2. Conjunto de … Diccionario de la lengua española
Queso — (Del lat. caseus.) ► sustantivo masculino 1 Producto comestible que se obtiene por maduración de la cuajada de la leche y que puede tener diferentes características según el tipo de leche o el método de fabricación. 2 coloquial Pie de las… … Enciclopedia Universal
Hierba — (Del lat. herba.) ► sustantivo femenino 1 BOTÁNICA Planta pequeña de tallo tierno, que no desarrolla tejido leñoso y que perece el mismo año de dar la simiente o al año siguiente. SINÓNIMO césped verde yerba 2 BOTÁNICA Conjunto de plantas de este … Enciclopedia Universal
queso — (l. caseu) 1) m. Masa que se obtiene cuajando la leche, exprimiéndola para que deje suero y echándole sal para que se conserve queso de Gruyиre; queso de Roquefort; queso de bola el de tipo holandés, de forma esférica; queso de hierba el que se… … Diccionario de motivos de la Lengua Española
queso — (l. caseu) 1) m. Masa que se obtiene cuajando la leche, exprimiéndola para que deje suero y echándole sal para que se conserve queso de Gruyиre; queso de Roquefort; queso de bola el de tipo holandés, de forma esférica; queso de hierba el que se… … Diccionario de motivos de la Lengua Española
queso — (l. caseu) 1) m. Masa que se obtiene cuajando la leche, exprimiéndola para que deje suero y echándole sal para que se conserve queso de Gruyиre; queso de Roquefort; queso de bola el de tipo holandés, de forma esférica; queso de hierba el que se… … Diccionario de motivos de la Lengua Española
Queso de Afuega'l pitu — Afuega l pitu País de origen España … Wikipedia Español
Salers (queso) — Saltar a navegación, búsqueda El Salers es un queso francés propio de la región volcánica de los montes de Auvernia, con certificación de la AOC desde 1961. Contenido 1 Descripción 2 Fabricación 3 … Wikipedia Español
Comté — País de origen Francia Región Franco Condado Leche de Vaca … Wikipedia Español